法国橄榄油AOP厂家寻找国内进口商
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篇首语:本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了法国橄榄油AOP厂家寻找国内进口商相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
欧盟中心进口商品推广平台近期收到法国橄榄油AOP厂家推广需求,项目信息如下:
产品名称:橄榄油
产品包装:玻璃瓶
产品等级:普罗旺斯AOP、莱博得普罗旺斯山谷AOP、法国橄榄油
产品规格:25cl, 50cl, 70cl及3L
厂家出口经验:目前无
厂家需求:寻找橄榄油进口商、经销商
了解更多项目信息请咨询:
侯老师 028-8533 6812
faria_hou@eupic.org.cn
1、 法国农产品认证标识:
法国十分重视产品认证标识,使消费者很好地辨识及购买优质产品。法国农产品认证标识主要有三种:原产地命名控制,包括“原产地命名控制”(AOC)与 “地理保护标识”(IGP);使用红色标签(Label rouge);使用“产品合格证”(CCP) ;
AOC标识———原产地命名控制
法国十分重视产品的产地,其中“原产地命名控制”标识是最古老(创立于1935年)的办法。根据法国农业部的规定,“原产地命名控制”表示某种产品与某个地域之间的密切联系,而且这种产品需要符合一些质量、产地或制造上的特殊要求,从某种意义上保证了产品的原产地域或制造技术。只有拥有地理概念上的原产地特色的产品,才能获得这种标识。使用范围包括,葡萄酒、烈酒、奶酪、土豆、橄榄油、家禽等等。由法国国家原产地命名控制研究所(INAO)确定是否授予某种产品该标识。
2、 橄榄油篇
欧盟规定,商业食用油标签必须注明产地。橄榄油需同时标识橄榄产地和橄榄油生产地。然而市场上售卖的大多数是混合了来自不同产区的橄榄油(如西班牙、意大利、希腊、突尼斯等),并注明“欧盟产区橄榄油”),或“欧盟产区与欧盟以外产区混合橄榄油”,这种情况下,消费者很难获得确切的信息。目前存在“法国橄榄油”或“南法橄榄油”标识,可以帮助消费者挑选。不过,如果想品尝风味较为经典的橄榄油,可以挑选拥有原产地名称保护标识AOP的产品。
全欧洲共有近百种橄榄油获得AOP标识,其中法国有8种。
分别为尼永产区(Nyons)、莱博得普罗旺斯山谷(Vallée des Baux-de-Provence)、埃克斯(Aix-en-Provence)、上普罗旺斯(Haute Provence)、尼斯(Nice)、尼姆(N.mes)、科西嘉(Corse)和普罗旺斯(Provence)橄榄油。
“法国橄榄油”(Huile d’Olive de France)标签由法国橄榄油各业联合协会(AFIDOL)创立。这是唯一官方认证的法产橄榄油标识。获得这一标识的橄榄油必须使用法国种植的橄榄,并在法国磨坊压榨。通常拥有这一标识的橄榄油质量会比其他混合来源的橄榄油质量好,橄榄的香味更明显,尤其适合佐以冷食,橄榄油的香气更为馥郁。
部分转载:中国质量新闻网、中国食品科技网、欧洲时报网
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