有人问我：AOC与AOP区别？

Posted 2021-05-01 小九酒工作室

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1、新制度是由欧盟统一颁布的，于2009年8月1日起正式实行，主要是为了将欧盟成员国的规章制度与世界贸易组织（WTO）的地理标识国际标准接轨。

2、现在新旧制度法规并存，且历史悠久的传统名称仍应用广泛，所以在酒标上既有AOC，又有AOP。

3、新旧制度的标准和监管机构完全一致，只是名称不一样而已。

4、都是根据产区范围、法定品种、成熟度和酒精度、种植和酿造技术、产量这五大因素定为AOC/AOP体系的基石。

喝酒这件事，自己觉得好喝的酒就是好酒啊！有时候不必在乎等级的束缚，不必在乎人云亦云的观点，一支合适的餐酒，也能喝出好心情！

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