法国红酒aop是啥等级

Posted 2023-02-17

AOP叫做原产地保护标签，全称是Appellation d\'Origine Contrôlée，也可以叫做AOC法定产区等级。这是法国等级最高的级别，在法国AOP这样的法定产区一共有几百个。这个等级所限定的区域有大有小，比如勃艮第可以有勃艮第的AOP，整个勃艮第的葡萄酿出的酒，只要它按照规定对产量有限制，就可以。但是勃艮第也有零点几公顷的罗曼尼康帝园，它也是勃艮第很小的AOP，价格也高很多。 参考技术A 回答

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AOP红酒是法国红酒等级中最高的一级，属于顶级酒。AOP红酒就是原来的AOC红酒，新版分级制度的法国葡萄酒被分为3个等级，aop是顶级法定产区酒，igp是地区餐酒，级别第二，最后是vdf日常餐酒，属于无ig的葡萄酒，指酒标上美有产区提示。