农产品质量安全追溯平台的应用领域！

Posted 2020-12-08 ancd

当前，我国农业发展方式已由数量型发展阶段全面进入高质量发展阶段，以人为本，满足人民对于美好生活的需求，是新时期农业农村工作的最新最重要的要求，因此，加快推进农产品质量安全追溯体系建设，保障农产品质量安全具有迫切的现实要求。

现在我们先来了解一下中国农业所面临的竞争现状、以及关于农业追溯方面的一些政策，便于我们更好的了解建立农产品质量安全追溯系统的重要性。

 

 

一：中国农业所面临的竞争现状

1.   分散和落后的中国农业，规模小，效益差，可追溯率低。

2.   农产品同质化竞争，价格混战，没有最低只有更低。

3.   农业龙头若想引领行业健康发展，唯有走差异化营销，做大品牌。

二：农业追溯政策的发布

农业农村部贯彻落实习总书记指示和党中央国务院工作部署的重要举措，是农产品质量安全监管领域的重要创新，将大大强化农产品生产经营主体责任，扩大我国农产品追溯覆盖面，提高追溯农产品的示范效应，进一步提升人们对我国农产品消费的安全感、获得感和幸福感。

三：什么是农产品质量安全追溯系统？

农产品质量安全追溯系统可以对辖区农产品质量实施在线实时监控管理，系统终端检测站点，可以通过检测仪器和定制的追溯系统对农产品质量实施检测，并通过网络将检测数据与信息上传到中心端数据库，实现农产品质量在线检测和本地检测查询以及信息共享服务。

四：农产品质量安全追溯系统的作用

1.   通过建立农产品质量安全追溯系统，可实现农产品各项情况的在线检测和实时数据上传，为企业掌握农产品质量提供真实可靠的数据与信息支持，实现网络化管理、实时监控各检测站点的检测数据、视频信息等。

2.   统计分析作用，自动汇聚各监测点的检测数据，可按照检测单位、管辖地区、检测品种、出产地等进行动态的统计汇总和报表分析。

3.   安全预警作用，农产品质量安全追溯系统提供农产品生产基地与批发市场质量实时检测的数据报表，实时报道抽检结果，起到监督管理作用。

五：农产品质量安全追溯平台的应用领域

1.   种植业，为种植业提供种植、采摘、收割、包装、加工、销售、流通、消费提供全产业链追溯的一体化方案，将种植业从种植到消费全过程的信息录入、传递和汇总到农产品质量安全追溯平台，生成产品的唯一一个质量安全追溯标签，实现一物一码，保障从田间到餐桌的食品安全。

2.   畜牧业，为畜禽养殖、屠宰、加工、销售、流通、消费提供全产业链追溯的一体化方案，实现养殖户或者企业用户对产品信息、养殖信息、批次追溯信息的维护管理，以及在平台上生成追溯码标签打印，消费者通过扫描产品包装上的二维码便可以快速查询到所购买产品的全程可追溯信息，同时还可以对所购产品进行信息反馈、评价留言等。

3.   渔业产品，为水产育苗、养殖、捕捞、加工、销售、流通、消费提供全产业链追溯的一体化方案，消费者通过扫描二维码，可查询到所购产品的追溯信息，保障从鱼塘到餐桌的食品安全。

企业只有建立农产品质量安全追溯平台，才能在接下来的市场竞争中求得生存，企业只有建立农产品质量安全追溯平台才能获得消费者的信赖，建立消费者对品牌的信任感。

农产品质量安全追溯平台，将帮助企业实现农产品全过程追溯和监管，打通消费者、企业和政府之间的信息壁垒，为老百姓“舌尖上的安全”护航，成就伟大农业品牌。