中山大学强大研发背景，打造高科技功能性食品

Posted 2021-07-26 互联网运营观察

当今世界，新一轮科技革命正在孕育和兴起。全球范围内知识创造和技术创新速度明显加快，产业变革呈加速态势，国际创新要素流动空前活跃、重组不断加快，全球化、网络化的新型研发组织模式纷纷涌现。在这样一个伟大变革的时代，只有坚持科技创新，才能推进技术领先、产业升级、结构转型、发展超越。在这样的时代背景下，蜜桃优伽与中山大学签订了科技合作协定，为产品研发提供技术支持。

“佰盛堂”产品基于中山大学生命科学院平台研发，由佘志刚教授领衔的多名专家教授全程参与“佰盛堂”产品研发，将科学配伍的中国功能型食品提供给广大消费者。

功能性食品（Functional food）是指具有特定营养保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的食品。功能性食品有时也称为保健品食品。在学术与科研上，叫“功能性食品”更科学些。它的范围包括：增强人体体质（增强免疫能力，激活淋巴系统等）的食品；防止疾病（高血压、糖尿病、冠心病、便秘和肿瘤等）的食品；恢复健康（控制胆固醇、防止血小板凝集、调节造血功能等）的食品；调节身体节律（神经中枢、神经末稍、摄取与吸收功能等）的食品和延缓衰老的食品。

功能性食品必须无毒无害，符合应有的营养要求。其功能必须是明确的，具体的，而且不能取代人体正常的膳食摄入和对各类必需营养素的要求，功能性食品是针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制生产的，并且不以治疗为目的，不能取代药物对病人的治疗作用。

功能性食品的研发必须依托强大的科研发平台，因此“佰盛堂”果断与国内最顶尖科研院所中山大学生命科学签署合作协议。中山大学生命科学院将源源不断的为“佰盛堂”功能性产品提供技术和研发支持。

“佰盛堂”不断加强科技合作与交流，走科技发展之路。“佰盛堂”心系科技，心系国民健康，用科技打造高品质健康产品，“佰盛堂”一直在努力。这一战略促进了功能性产品质量提升，同时也是为广大老百姓健康的保驾护航。