手把手教你写篇出彩的分析报告（万字长文）：以叮咚买菜为例，看生鲜电商的春天是否已经到来？

Posted 2021-06-28 文宇肃然

前言

“2020 年，营收要达到 200 亿元！”2017 年，当刚刚创立的生鲜电商“叮咚买菜”创始人兼 CEO 梁昌霖信心满满地定下这个“小目标”时，不少人都觉得梁昌霖是在说梦话；可谁能想到，随着日子一天天过去，当年许下的豪言竟如此接近现实。

数据显示，2020 年第一季度，上海市生鲜电商销售额达 88 亿元，同比增长 167%；日订单量约 50 万笔，同比增长 80%；同时，受到今年疫情影响，客单价从 40 元提升至 100 元以上，活跃用户数同比增长 127.5%。

面对这个巨大且增长迅猛的市场蛋糕，叮咚买菜成了最大的赢家。

从 2017 年公司创立初期月营收仅有几十万元，到 2020 年 2 月份月营收超过 12 亿元，叮咚买菜用 3 年时间实现了即便在业内也极为鲜见的几何式增长；同样在这 3 年时间里，叮咚买菜还完成了多轮融资，高榕资本、今日资本、红杉资本等著名 VC 机构投资均对其青睐有加，公司估值已超百亿元。

叮咚买菜为何如此生机勃勃？

本篇文章博主将通过对叮咚买菜的发展历程、商业模式、产品功能与结构、运营策略等方面进行全面而系统地分析，可以让大家更加深入地了解到以前置仓模式为代表的生鲜电商——叮咚买菜，是如何一步步取得今天令人瞩目成绩的。

一、行业分析

生鲜电商是指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品；在生鲜电商平台，用户可以买到果蔬、蛋肉、休闲食品等各式商品。

2020 开年以来，新冠肺炎疫情牵动影响全国，疫情期间“线上下单、生鲜到家”的安全性与便利性，让广大消费者充分感知到了生鲜零售平台所提供的服务