1.概念模型
在了解了用户的需求，用户的业务领域工作情况以后，经过分析和总结，提炼出来的用以描述用户业务需求的一些概念的东西。
如销售业务中的“客户”和“定单”，还有就是“商品”，“业务员”。主要是抽取出系统中有哪些概念（此时可以不包含属性，只有实体集，联系集的分析结构）
表示概念模型最常用的是"实体-关系"图。 E-R图主要是由实体、属性和关系三个要素构成的。
简单概括，就是——“是什么”
2.逻辑模型
逻辑模型就是要将概念模型具体化，就是要实现概念模型所描述的东西，需要哪些具体的功能，处理哪些具体的信息，是对概念模型的进一步细化。
还以销售业务为例：“客户”信息基本上要包括：单位名称，联系人，联系电话，地址等属性；“商品”信息基本上要包括：名称，类型，规格，单价等属性；“定单”信息基本上要包括：日期和时间属性。并且“定单”要与“客户”，“业务员”和“商品”明细关联。
系统需要建立几个数据表：业务员信息表，客户信息表，商品信息表，定单表。
系统要包括几个功能：业务员信息维护，客户信息维护，商品信息维护，建立销售定单 。
简单概括，就是——“做什么”
3.物理模型
物理模型是对真实数据库的描述。如关系数据库中的一些对象为表、视图、字段、数据类型、长度、主键、外键、索引、约束、是否可为空、默认值。
在具体的物理介质上实现出来。如：数据库使用SQL Server 2000，这样就可以编写具体的SQL脚本在数据库服务器上将数据库建立起来。其中包括业务员信息表，客户信息表，商品信息表，定单表。
简单概括，就是——“怎么做”
参考阅读：
http://blog.csdn.net/lishehe/article/details/24809965