ULAM赋能实体-餐饮

Posted 2021-07-27 ulam国产公链

有人坚信区块链是一场顺之者昌，逆之者亡的伟大技术革命。毫无疑问，区块链给世界带来的颠覆，将比互联网的出现对世界的改变更加迅猛和彻底。区块链以其去中心化、可追溯、不可篡改等特点给世界带来无限遐想，区块链的发展也进入了与线下实体想结合，实现真正落地的阶段。

 以技术溯源食品安全，以模式赋能实体经济。

五.jpg

餐饮行业的痛点：

1.中心化平台形成的数据垄断，商户与顾客之间信息不对称，导致供给端与需求端不公平的分配；



2.交易数据造假，记账真实性无法监控，影响用户决策的同时，更不利于平台公平竞争，必然不利于行业长远发展；



3.数据贡献者无法享受数据的价值，甚至成为平台压榨的对象。



4.食品安全以及溯源问题



5.发票作假问题



6.“假加盟、真骗钱”问题



7.送餐超时问题



8.双方身份信息泄露问题

区块链如何解决餐饮行业问题

1.使用区块链技术的应用，以实体消费中的支付接受为基础的构架里，考虑区块链经济特性，可以通过区块链技术进行食品溯源，让采购的过程中的每道程序都可以与顾客分享，增加食品的安全性、从而获得更多的顾客信任感。

2.餐饮业一个最接近人的行业，在餐饮业中很多地方都可以运用上区块链技术的，比如区块链发票，有了区块链的发票，你不再担心公司出去聚餐，管理层联合老板作假发票，在之前贪污官员中，滥用公款大吃大喝，如果有了区块链发票之后，他们就不敢胡作非为。



3. 快递运送时间过长导致食物变冷，又或者点的餐与送达的不一致等，均属于顾客投诉榜单的常客。而使用了智能合约以后，运送时间和套餐实际内容则都是可以通过代码强制追踪的。只要是送餐超时，智能合约的“违约金”就会被触发，顾客订餐的钱就会被立即退回——这个过程几乎是实时的。这样拉说对于用户是非常值得的，也是用户非常认可的。



4．当下餐饮行业已经成为刚需并且具备可持续性，但是目前餐饮行业配套里边的农业、畜牧业、物流、储存，一系列的链条当中，整个过程仍没有完整的数据实时共享，无法在流转过程当中确保食材的来源。随着科技的发展，区块链作为一门新兴的技术，能够将食品溯源技术应用到餐饮行业当中，并且不断的在过程中进行试验，把控餐饮运输的食材来源，可为餐饮企业解决流转不透明的问题。以区块链防伪溯源二维码，扫描即可查看食材在各个供应链环节的信息，从而实现食材源头可追溯，流转环节可查询，到达终端消费者手中时，一旦出现食材问题，即可根据溯源码进行权责的认定。共同监督餐饮食材的流转过程，保证每位消费者品尝到新鲜、健康的食材。



5.很多加盟商担忧交了加盟费以后，品牌方支持不够，这种情况，就可以通过区块链技术来解决，先定义好规则，比如，加盟商把资产存在区块链中，品牌方每完成了某一项支持，系统就自动将资产转给品牌方。



6．传统的交易双方身份信息存在信息泄露的可能性，比如所有参与交易者需要提供身份信息，且都在中心节点保存，中心节点存在被攻击、盗取的可能性，从而导致交易者隐私泄露。而在区块链技术的交易机制中，所有参与者在区块链中通过加密后的ID进行标识。一方面不需要所有交易者提供身份隐私信息，保障交易者的隐私不被泄露，同时同一个交易者可以通过多个ID进行的多次交易来达到隐私保护的目的，所以更适合对隐私要求高的场景。



7. 餐饮上市难的一大原因就是数据的真实性存疑，这里的数据指的就是与财政相关的数据，而在区块链技术的支撑下，餐饮行业的财政破绽会减少，这对整个行业来说，无疑是有利的。

当下，区块链的技术应用还处于早期阶段，但毋庸置疑的是，区块链技术用于餐饮业的仅仅刚开始起步，但是作为一种去中心化的技术，它的未来前景仍然很被看好。

ULAM技术优势

完全去中心
由众多节点共同组成的一个端到端的网络。没有中心化设备、管理机构和中介。所有节点的权利和义务都相等，任一节点停止工作都会不影响系统整体的运作。

去信任化
系统中所有节点之间无需信任也可以进行交易。数据库和整个系统的运作是公开透明的，在系统的规则和时间范围内，节点之间无法欺骗彼此。

可靠数据库
通过分布式数据库形式，参与节点都获得完整数据库拷贝。单个节点对数据库的修改无法影响其他数据库，除非整个系统中超过51%的节点同时修改。

抗量子攻击
ULAM采用了抗量子攻击的签名算法NTRU。NTRU(Number Theory Research Unit)算法是1996年由美国布朗大学三位数学教授发明的公开秘密体制 。这是一个基于多项式环 （其中N是一个安全参数）的密码体制。它的安全性依赖于格中最短向量问题（SVP）。

颠覆式创新共识
ULAM是根据节点的幸运值来决定挖矿概率的，不需要进行hash值的计算。每个节点根据幸运值的大小，决定拥有的随机数的个数。节点的幸运值越大拥有的随机数越多。在每次出块的时候被选为记账节点的概率也就越高

高TPS
ULAM设计的全新非交互式交易验证算法（NITCV），可以使TPS最低达到10000。ULAM使用知识证明的方法构造出非交互式交易验证算法。普通的区块链在验证交易时需要所有矿工都对区块中的交易进行验证，Ulam的非交互式交易验证算法通过矿工打包区块后对区块内的交易验证后生成交易验证证明。