“联合国粮食及农业组织”数据库查询指南

Posted 2021-05-01 素食研究院

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昨天的推送《》，通过数据分析出“中国人平均每人每年消费超过100斤西瓜”的惊人结果。数据来源正是联合国粮食及农业组织（FAO）的数据库。

联合国粮食及农业组织

The Food and Agriculture Organization (FAO)

http://www.fao.org/home/zh/

网站数据库的入口不算很好找，正好写个简单分享帖，方便需要做相关研究的小伙伴。

进入首页后，要稍微下拉菜单，才看到顶部的导航条，点击“统计资料-数据库”。

进入“数据库”页面后，如下面，还要再点击一次下面数据库，才能真正进入数据库页面。

“免费！自1961年到最近一年！245个国家和35个地区！”——是真的！只是搜索有点小坑。

点击完上面的按钮，终于来到可以搜索数据页面。

如果嫌麻烦，可以复制粘贴这个网址直达：http://www.fao.org/faostat/en/#home

上图黄框的搜索栏就是搜索数据的入口，不能中文搜索，要输入英文。如昨天的推文查询“西瓜”，要输入“watermelon”。

注意在这个框上方的另一个搜索栏，如红框，此处搜索“watermelon”搜不出结果。记得选黄色框的。

搜索框会自动识别关键词，譬如“watermelon”只输入了一半“water”时，搜索框自动出现带“water”的数据项。我们只能从它出现的匹配结果中选择查询项。

选“watermelon”，搜出来共有8项指标。可切换回中文方便查看表格说明。

如图，西瓜的8个指标分别是：

作物 (生产量)

农业生产量价值 (生产量)

作物和牲畜产品 (贸易)

详细贸易矩阵 (贸易)

生产者价格 - 每年 (价格)

生产者价格 - 每月 (价格)

生产者价格指数 - 每年 (价格)

生产者价格 - 档案 (价格)

点击蓝色的“Show Data”，可预览若干行数据，的确很详尽。

昨天的研究主要涉及“生产量、贸易”数据。其中，“作物和牲畜产品 (贸易)”有总的进出口额，“详细贸易矩阵 (贸易)”则是连哪国和哪国交易都一清二楚。也就是说还能看到哪国跟哪国买的西瓜，买了多少西瓜，不过这点我们还没研究。

好啦，今天就介绍到这里。其他的就由你们慢慢探索咯。期待你们的研究成果~

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资料来源：联合国粮食及农业组织官方网站

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