1、service一定要用吗？作用是什么？是不是在程序开始运行时，自动装载执行的系统方法（类似于main）？
Service是类GenericServlet中最重要的方法，每次客户向服务器发出请求时，服务器就会调用这个方法。程序员如果想对客户的请求进行响应的话就必须覆盖这个方法，并在这个方法中加入自己的代码来实现对客户的响应。Service有两个参数（ServletRequest和ServletResponse），ServletRequest保存了客户向服务器发送的请求，而ServletResponse用来设置如何对客户进行响应。
有一个问题我们应当注意：就是init()方法（Servlet的两个生命周期函数之一，另一个是destroy()）和service()方法的区别，当我们改变源程序而重新生成一个新的.class文件的时候，此时如果再次执行该Servlet，会发现执行的结果跟没做更改的时候一样，原因就是因为相同的Servlet的init只执行一次，所以当我们在调试Servlet的时候要不断改变文件名和类名，或者重新启动服务（Tomcat或者JWS等）。就是说，init()方法仅在服务器装载Servlet时才由服务器执行一次，而每次客户向服务器发请求时，服务器就会调用Service()方法。
2、在建立一个继承了HttpServlet类并重写了该类的service()、doPost()和doGet()方法时，java会如何执行？
其实若是这三个方法都在存在的情况下，java只会执行service()方法，而其他的两种方法不会被执行。若是没有service() 方法，则是根据jsp传入方式选择对应的方法。比如说，若是jsp是以Post方式传入数据，则是调用doPost()方法处理数据。但是一般上在建立一个继承HttpServlet类时都会重写doPost()和doGet()方法，而且会在其中一个方法中处理数据，另一个方法则是直接调用该方法，比如以下例子：
package com.sysker.servlet;
import java.io.IOException;
import java.io.PrintWriter;
import javax.servlet.ServletException;
import javax.servlet.annotation.WebServlet;
import javax.servlet.http.HttpServlet;
import javax.servlet.http.HttpServletRequest;
import javax.servlet.http.HttpServletResponse;
/**
* Servlet implementation class FristSerevlet
*/
@WebServlet("/FristServlet")
public class FristServlet extends HttpServlet {
private static final long serialVersionUID = 1L;
/**
* @see HttpServlet#HttpServlet()
*/
public FristServlet() {
super();
// TODO Auto-generated constructor stub
}
/**
* @see HttpServlet#service(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response)
*/
public void service(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response) throws ServletException, IOException {
request.setCharacterEncoding("utf-8");
response.setCharacterEncoding("utf-8");
response.setContentType("text/html");
String name= request.getParameter("name");
String gender=request.getParameter("gender");
String[] colorMap =null;
String national = request.getParameter("national");
PrintWriter out = response.getWriter();
out.println("<html><head>");
out.println("<title>Servlet测试</title></head>");
out.println("<body>");
out.println("您的姓名："+name+"<br><hr>");
out.println("您的性别："+gender+"<br><hr>");
out.println("您喜欢的颜色：<br>");
if(request.getParameterValues("color")!=null){
colorMap=request.getParameterValues("color");
for (String color : colorMap) {
out.print(color+" ");
}
out.println("<br><hr>");
}else{
out.println("您未选择喜欢的颜色！<br><hr>");
}
out.println("您的国籍："+national+"<br>");
out.println("</body></html>");
}
public void doPost(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response) throws ServletException, IOException {
}
}
上面的Servlet只会执行service()方法。