咖蜜儿强力打造金牌披萨店留住顾客有法宝

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篇首语:本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了咖蜜儿强力打造金牌披萨店留住顾客有法宝相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

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     俗话说的好“顾客就是上帝”咖蜜儿始终以服务顾客为宗旨,不断提升店面经营水平,这也是咖蜜儿品牌迅速发展的利器之一。而在实际的店面经营及发展过程中,店面若想经营的好,重要一点是能吸引和留得住顾客。在新顾客与日俱增的情况下,也要注重培养老顾客的忠诚度,促其养成经常光顾消费的习惯!那么问题来了,该如何留住顾客,打造金牌店面呢?今天小编就和你一起来分享如何打造金字招牌的店面。

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     今天重点说一下,比萨加盟店整体环境对顾客的影响。通常情况下,人们在不同的环境、不同的情绪下看到的事物会有不同的主观感受,它们之间存在着某种微妙的关系,从而产生的行动和消费情况有着很大的区别,也就是说,在消费的过程中,店内的布置、光线、声音等会影响到顾客的消费情绪。
  “环境”包括了外部环境和内部环境,小编重点讲解一下,餐厅的内部环境对顾客消费心理产生的影响。
  首先,光线照明十分重要。光线又可分为早、中、晚三个不同阶段。早上和中午的灯光可以相对明亮,这样可以提升人的精神,混合照明的效果相当接近日光,而且光源处不单调,可以选择。而晚上的灯光则可以选择相对柔和、舒适的灯光,这时可以选择辅助灯光用光影效果烘托环境,照度比餐台上的灯光要低一些,在突出主要光源的前提下,光影的安排做到有次序,不紊乱,在这种环境下就容易使人心情放松,食欲大振。

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     其次,比萨店的整体色彩的布置。色彩可以通过刺激人的感官,使其产生联想,进而对心理产生影响。比如,我们看到绿色便会联想到草原,充满自然的生命力;看到红色,就会情不自禁的想起火热的太阳,使人倍感温暖。因此,比萨加盟店在内壁、天花板以及墙壁颜色的上一定要注意合理搭配,选择能让顾客产生美好联想的颜色,从而激发顾客的消费欲望,同时拥有一份好心情。咖蜜儿餐饮连锁管理总部,拥有最专业的店面设计团队,免费为合作伙伴量身打造设计各式店型风格,让你的店面在一开始就胜人一筹。

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     另外,比萨店内的音质环境。大家都知道,噪音会干扰人的情绪,使人变得易怒,焦躁不安,好心情会转坏,坏心情变得更差。而优美的音乐则可以使人们焦虑的心情得到平复。因此在比萨店店内播放一些轻松柔和、悦耳动听的音乐,比如琵琶、古筝、钢琴等愉快的乐曲,会让消费者更愿意长时间留在店里,无形中提高了顾客的粘性度。

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     总之呢,舒适清新、优美整洁的消费环境是顾客所期待的美好享受,置身于这样的环境中,顾客就会不知不觉地被环境所感染而使心情变得舒畅、情绪兴奋,因而更有消费的心情。因此、一个有文化底蕴,充满创意与神秘比萨店一定要为顾客营造良好的用餐消费环境。

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