白灼秋葵
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篇首语:本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了白灼秋葵相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
材料:
新鲜秋葵 盐 食用油 青辣椒 红辣椒 蒜 生抽 醋
1、去掉秋葵头部和尾部,放入清水中清洗干净后,对半切;
2、锅内水烧开后,放入切好的秋葵,放入适量盐,再次煮沸后3-5分钟;
3、捞出煮好的秋葵,摆盘,放上事先剁好的辣椒,蒜蓉,姜蓉,少许盐,醋,生抽;
4、放适量油到锅里,烧热后直接浇在3摆好的盘中,好吃的白灼秋葵就做好了。
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