怎么保存食材~ 实用tips
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篇首语:本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了怎么保存食材~ 实用tips相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
工具:
保鲜膜
厨房纸巾 #平衡食材中的水分 某个食材需要保湿度高点 可以把厨房纸巾蘸水包住食材;某个食材需要干燥 用厨房纸巾吸水
密封玻璃罐 #密封要求高时用,装坚果 咸菜等 wreck牌子
保鲜袋、珐琅盒、各种乐扣特百惠盒子
蔬菜的保存:
买回来后摘掉腐败部分
不切、不洗
大部分热带水果不适合放冰箱
保持水分的方法:用厨房纸巾吸掉叶子上多余的水,用保鲜膜包紧,厨房纸巾浸点水贴在蔬菜根部
??蘑菇的保存:
厨房纸巾吸水+保鲜膜紧密包裹,尽量不让蘑菇透气,可保存2-3天(若是周末买的,尽量在下周前几天吃掉)
豆子:
适合放在冷冻箱,用保鲜袋装好
肉类保存:
新鲜肉买回来之后分小包装冷冻起来,吃之前提前解冻,泡水里容易滋生细菌
主食保存:
面包馄饨饺子烧卖米粉面条都可以放冷冻
以上是关于怎么保存食材~ 实用tips的主要内容,如果未能解决你的问题,请参考以下文章