《chocolate》

Posted 2020-08-25

爱好巧克力的姑娘一定都看过那部风靡全球的法国电影《chocolate》,浪漫而浓厚，丰富内心最甜美的欲望。也是从那部电影开始，好似巧克力变成了奢侈品，只在特别伤心或者沮丧时作慰藉寄托。而时至今日，巧克力不再是糖果零食，已经向葡萄酒一样，成为一门从口感等级到产地到年份都可以讲究初一大篇学问，深刻而广博。

 

我记得我第一次吃到的巧克力是小卖铺里特别廉价的那种，很粘牙涩口，虽然口感不是很好，但是那股子甜腻已经满足了我当时的小需求。还有每次吃完还不忘舔一舔那个巧克力糖纸。现在想起来，他应该是奶油的，代可可脂的，认真说起来不算是真正的巧克力。刻骨铭心的是当时那种心满意足的感觉。

 

后来，随着时代进步，作为舶来品的巧克力也在市面上出现了越来越多的款式。在中国市场巧克力市场上，最开始的金帝，到现在一直常青的德芙，他的“丝滑”让现在其他的巧克力都无法逃出无论怎么吹但说到味道都无法逃脱德芙的“丝滑”做脚本的命运。而我这人是看到人家广告做的对味，就认为产品一定差不到哪去。变异为他家的东西一定最好，最起码是有来头的，所以，很长一段时间，我以为世界上只有德芙，哈哈哈

 

好的巧克力就像高级时装一样，不具备收藏价值，需要常换常新，而巧克力对于我，不具备收藏价值，纯粹论滋味是“有一杀一，有百杀百”统统吃掉。后来吃过若干种巧克力，感觉色即是空，食即是空，不懂的事情，交给时间和经历，太急于懂反而不透彻，巧克力也是如此。最美的，就是你舍不得一口吞下，含在嘴里反复回味的那粒。

 

吃食都是理想，就算在恶劣的经融风暴，减薪消息，能咬着他们听也如沐春风。

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