菏泽市曹县安蔡楼镇望鲁集村地处太行堤水库，由于水库十年九淹，荒废多年。为了解决农民增收难和土地撂荒问题，望鲁集村把坑塘土地整平，鼓励村民种植白莲藕，增加收入。村民栾德胜今年承包了100多亩坑塘种植白莲藕，由于今年市场走俏，喜获丰收的栾胜德心里十分高兴。
栾德胜算了一笔账，100多亩，一亩地合3000多斤，按市场价，纯利润一亩地合2000多块钱。总收入就有30多万左右。这笔收入从城市来说也十分可观！
如今，望鲁集村各家各户都种白莲藕，由这个村的莲藕个大、白嫩，脆甜，深受市场欢迎。白莲藕丰收，也让本村和周边村民通过挖藕获得了可观的收入。
藕价的看好，也带动了挖藕人在家门口挣钱，梁付景就是本村的村民，他就帮人挖藕，一天挖三四百斤，能挣200多块钱左右。每年都来挖，现在已经挖了一个多月了。
为充分调动农民种植莲藕的主动性、积极性，促进产业稳步发展，望鲁集村成立了水之莲种植合作社，对白莲藕进行统一种植、统一收购、统一销售，并及时兑现工资，确保农民通过种藕和挖藕实现增收。
望鲁集水之莲种植合作社负责人李谨介绍说，合作社对白莲藕进行统一种植、统一收购、统一销售，并及时兑现工资。
莲藕种植不但带动了望鲁集的村民来挖藕，还带动了周边村庄的也都过来进行挖藕。每年光挖藕这一项开资，就达800多万。给老百姓带来了不少收入。
来源：菏泽新闻
