1801日語听解4第2回:3月2日
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Q1、人を持て成すとき、旅行するときのホテルや旅館もでます。
Q2、家族も少ないし、今の若い人は伝統的な和食は食べないし、作らないし。簡単にスーパやデパートでもお節売ってます。
和洋折衷、多国籍料理です。
Oさん
Eを聴いて次の質問に答えてください。
Q1:懐石料理はどんな時に食べる料理ですか?
人を持て成す(もてなす)時です。例えば、日本では営業でお客さんを接待する時。そして、旅行に行った時もホテルや旅館で懐石料理が出ます。
Tさん
Gを聴いて次の質問に答えてください。
Q1:最近お節料理を作る家が減っているのはなぜですか?
家族も少ないし、今の若い人は伝統的な和食はあまり食べないし、作りません。簡単にスーパーやデパートでもおせち(料理)を売ってますから
Q2:最後(1:50~)日本の料理はどういう料理という結論に達しましたか?
日本料理は今や和洋折衷、多国籍料理である。
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