中药-中药名：山蒜

Posted 2021-02-21 storebook

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山蒜，中药名，又名泽蒜，小蒜，苦蒜果、野葱果，野葱，野山葱，苦葱等。为百合科植物山蒜Allium nipponicum Fr. et Sav. 的鳞茎。性味辛、温。

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中文学名：山蒜

拉丁学名：Allium nipponicum Fr. et Sav.

别    称：泽蒜，小蒜，苦蒜果、野葱果，野葱，野山葱，苦葱

界：植物界

门：被子植物门

纲：百合纲

亚    纲：百合亚纲

目：百合目

亚    目：百合亚目

科：百合科

族：葱

属：葱

分布区域：生于山野，全国各地均有分布

目录

1. 1 释名
2. 2 形态特征
3. 3 分布范围
4. 4 主要化学成分
5. 5 性味

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释名

山蒜

拼音Shān Suàn

别名泽蒜（《本草拾遗》），小蒜（《救荒本草》），苦蒜果、野葱果（《贵州民间方药集》），野葱（《上海植物名录》）。

出处《本草拾遗》 

 

形态特征

原形态多年生草本。鳞茎广卵形，白色，仅如枣大，外有膜被。叶根生，细长，管状，柔软而有微棱，色绿，长约30厘米左右。花茎于叶间抽出，长30～60厘米，茎顶有多数紫黑色珠芽；伞形花序顶生；苞片2，卵形，膜质；花小，花被6，卵状披针形，先端钝，白色，或有紫色背线；雄蕊6，卵状，花药长圆形；子房上位，3室，花柱丝状。蒴果，室背开裂。种子黑色。花期夏季。 

 

分布范围

生于山野。全国各地均有分布。

 

主要化学成分

含挥发油，油中含多种硫化物，其中一种可能为甲基丙烯基三硫化物。

 

性味

辛，温 。

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