2019-01-20 自己炸鸡柳
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忙碌了一周的核心流程,周日。
上午银沙滩。
中午自己炒麻辣香锅。
下午自己炸鸡柳。
1, 超市买鸡胸肉,半冻切很细的小丝。
2. 超市买炸鸡粉,面包糠,辣椒粉,孜然粉,芝麻
3. 炸鸡粉先倒中号碗里,一点点加水到粘稠,搅拌到无硬块
4. 用粘稠炸鸡粉腌制鸡柳,1小时
5. 捞出裹上面包糠,烧油开炸,三五分取出
6. 撒料开吃
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