一，ios的APP的发布流程请见：ios的APP的发布流程
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这篇文章写得很好很全面
二，app证书过期了怎么办：
IOS的情况： 证书过期不会影响已上架 AppStore 下架，但是推送会出问题，更新推送证书也不用下架重新发布，可以重新生成，只要保证 developer.apple.com 中那个 APP ID 的推送证书和推送服务器上的一致即可。
安卓的情况： ? 数字证书都是有有效期的，android只是在应用程序安装的时候才会检查证书的有效期。程序有效期内被安装后，即使证书过期也不会影响程序的正常功能了。 ? 如果计划将应用程序发布到Android Market, 为应用签名的key的有效期必须在2033年10月22日以后，Market服务器强制执行这个规则。 ? debug.keystore在不同的机器上所生成的可能都不一样，即如果不同开发机器上生成的相同App有可能不会覆盖安装。 ?大部分应用程序商店（包括谷歌Play商店）不会接受调试证书签名的APK。 ? 证书中的有效期、证书持有者姓名、组织名称、城市及国家等信息不影响证书是否相同的判定，即只要证书公私钥信息一致，系统就判定证书相同。