如何蒸出一碗香喷喷的白米饭

Posted 2021-01-13 outs

1. 准备

准备一只饭碗，一小杯大米。
杯子就是电饭煲里自带的那种，米可以比照片中的少放一点，从最后出锅的图片看，这一步的米我放多了。

2. 淘米

将量杯内的大米倒入碗内，用清水淘洗几次。

3. 盛水

盛适量的清水至饭碗内，水面没过米面1.5厘米为宜。

4. 蒸煮

锅内盛水，放入蒸架和碗，盖上锅盖后中火蒸煮。

5. 出锅

大约20分钟左右，即可出锅啦，大功告成。