一份中国乳制品工业协会的声明，不由得大为好奇

Posted 2020-12-17 xinxihua

一份中国乳制品工业协会的声明，不由得大为好奇

 

一份中国乳制品工业协会的声明，不由得大为好奇。只有一页纸，一根红线上红色的字，“中国乳制品工业协会”，正文的题目是“中国乳制品工业协会的声明”。正文也就两段，落款有日期，有中国乳制品工业协会的大红印章。

只是，详细阅读之下，才明白有一篇网络文章，让中国乳制品工业协会认为，“该文罔顾事实，刻意杜撰，用心险恶”。

网络文章的题目是，“深扒蒙牛、伊利6大罪状，媒体不敢说，那我来说”。该文章在网络上流传，其严重后果，用中国乳制品工业协会的原话是，“不仅对蒙牛、伊利造成了不良影响和伤害，对中国乳业也是极大的伤害和抹黑”。

不过，如此认识与判断，但是协会却只是强烈要求国家有关部门立即删除该文章，取消该微信号，责成作者公开承认错误并向蒙牛、伊利及中国乳制品行业道歉，以消除影响。这就令人诧异了，协会竟然要求国家有关部门立即删除，凭什么？

只是这样以来，我到想看看这篇文章到底咋会事？从网络上搜索到原文，打开阅读一番，没有啥新鲜的内容，无非就是将曾经发生过的事情整理出来了而已。难道这些事实有必要刻意杜撰吗？

2008年的三聚氰胺事件，让国内乳制品的头部企业之一的三鹿奶粉倒闭，不是事实吗？因为牛奶中蛋白质含量不够，给牛奶中添加三聚氰胺，不止三鹿奶粉一家，当时几乎所有的奶制品企业都如此。这些事实可都是当时媒体公开报道的，也有行政部门的通报，难道有错吗？

2010年，国家有关乳制品的蛋白质含量和菌落标准都进行了调整，这些都是公开的事实，难道有假吗？其实，对此牛奶的标准降低，本来各界是有争议的。

毕竟，若是国家标准不适当降低的话，乳制品企业无法达到标准，就很容易出现添加化学物质的事情。将国家标准适当降低，起码不至于有乳制品企业造假了。

当然了，国家标准是对乳制品企业的强制性要求，往往也是最基本的标准。对企业来说，完全可以按照国际标准，或者更高的标准来要求，这本身并不矛盾的。

而制定标准时，包括2005年国家标准管理委员会搞的，液体乳“鲜”字标识专家研讨会，邀请行政部门、科研院校和头部企业参加，这本就是公开实施的。

至于，蒙牛、伊利还是三元，或者专家学者，谁会影响国家标准多一点，少一点，都是公开的，为啥要否认呢？

接着到了2012年，西安大三学生在网络上公开发表了，《我在内蒙古的十天——蒙牛冰淇淋代加工点实习记录》，揭露出加工点的卫生等情况，这并不是捏造的，都是可以在网络上查到的事件。

当时引起了轰动，估计有印象的人应该不少。至于，因为《出乌兰记》，跨省抓捕北京作家刘成昆；

因为实名公开网络举报，跨省抓捕山西奶农郭玉珍，这些并不是啥秘密，都是有据可查的。

乳制品国际国内两重标准，这也是我国制造业公开的“秘密”。要不然，为啥出口转内销总是会吸引众多的消费者呢？2008年，蒙牛时任CFO对香港媒体说的，“我们发到香港的产品和出口的产品是一样的，保证比内地的产品质量更好，更安全”。

2019年，夏季达沃斯论坛上，蒙牛时任CEO再次强调，“我们总把最好的产品投放到中国香港、新加坡市场”。这些说法，有新闻报道来证实，有假吗？

不明白的是，这些基本事实，在如今的网络时代里，随时可查看证实的事情，为啥乳制品工业协会认为是“罔顾事实刻意杜撰”呢？

曾经发生的历史事件，不敢说所有人吧，起码有很多人是记忆犹新的。尤其是郭利先生，时不时还被人们提起，因为对劣质商品维权而坐牢，尽管后来宣判无罪，可这代价却让我们每一个难以忘怀的。

国内乳制品行业如何，包括蒙牛、伊利这么多年的来的“品牌声誉”，这不用协会来维护，消费者心中都有杆秤的。

以2008年为分水岭，之前“一天一杯奶强壮中国人”，到三聚氰胺事件发生后，国内乳制品行业“全军覆没”，以致于国人全世界抢购奶粉。国内乳制品到底咋样，有此现实，这难道是网文作者编造的吗？

曾经丑陋的发展历程，或者说艰难成长的历史，乳制品行业已经给国人留下了深刻的印象。

不允许消费者议论，不允许网络发声，那就只有让消费者用脚投票了。而如今现实中，进口奶粉高价，依然畅销，这不就是各种保护下的国内乳制品企业悲哀吗？

蒙牛、伊利如今都是国有控股企业，近几年的发展也是可圈可点的。只是，企业就是企业，健康的竞争应该是必须的，不能厚此薄彼，不能内外有别，不能老想寻求公器保护。

一篇对乳制品企业，主要是蒙牛、伊利等历史进行回顾的文章，或许有些未必全是事实，但是，对消费者依然还有记忆的事情，以协会名义来否认，真的就能将过去的事实一笔勾销吗？

本来没有几个人关注的文章，协会的声明一发，反而让人们好奇起来了。协会认为是“罔顾事实刻意杜撰”，可是大凡消费者谁能忘记这些历历在目的，尤其那些全球求购奶粉的消费者，国内乳制品成长的“过去”呢？  

营造我国乳业发展的良好局面，这不是让消费者闭口，不是行业企业不敢正视过去，而是要吸取教训，打破各种有意无意的保护，让国内各乳制品企业充分竞争，由市场去选择。

如此，就如国内的空调彩电等电器行业一样，没有了协会或者公器的保护，才能发展出具有国际市场竞争力的企业和商品来。

总之，乳制品工业协会来为蒙牛、伊利来背书，并不是啥好事。毕竟，互联网时代里，想完全“删除”记忆，总是徒劳无功的。