原因
经过一番查证，发现问题的源头不是出现在PLSQL上，而是出现在我们的Oracle上，由于我们的Oracle数据库里的字符集不支持中文导致的，既然知道了原因，就好办了，我们就配置我们的Oracle字符集，让他支持中文。
解决办法
我的Oracle是11g版本的，下面以我的为例，为大家讲解下设置的过程。
步骤一
开始-运行-输入regedit-回车进入注册表，依次单击HKEY_LOCAL_MACHINE--->SOFTWARE ---> ORACLE--->KEY_OraDb11g_home1（不同版本的Oracle显示的都不太一样，但都会包含home这个单词），找到“NLS_LANG”，查看数值数据是否为：“SIMPLIFIED CHINESE_CHINA.ZHS16GBK”，如果不是就将它设置为“SIMPLIFIED CHINESE_CHINA.ZHS16GBK。”
如图
步骤二
设置完注册表后，接下来设置我们的环境变量，计算机（右键） --->属性--->高级系统设置--->高级--->环境变量--->新建，个人建议新建用户变量，变量名输入：“NLS_LANG”，变量值输入：“SIMPLIFIEDCHINESE_CHINA.ZHS16GBK”。点击确定即可，到此我们就设置完了。
如图
效果
下面就看下我们的效果，关闭PLSQL，重新启动，中文果然出现了，
或者：
我的电脑---右击---属性---高级---环境变量---系统变量---新建
变量名：NLS_LANG
变量值：SIMPLIFIED CHINESE_CHINA.AL32UTF8，确定后再试试，OK。