享受精致生活就在 噢!Cocoa甜品!
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篇首语:本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了享受精致生活就在 噢!Cocoa甜品!相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
当你坐在咖啡馆里边喝咖啡边享受甜品时,知道吗,这份甜品可能并不是咖啡馆自制的,而是来自于一位私家烘焙师自家的厨房。
“私房”顾名思义就是私家厨房,“私房烘焙”就是私家厨房做的烘焙。噢!Cocoa私房的甜品从源头严格要求原料、手艺和搭配设计,也依旧想给你的味蕾带去感动和初心。
你也可以这么任性来一份!
请跟着我们
宠爱自己吧,为什么不呢?
唯有美丽和美食,不可辜负!
小确幸.甜品
法式泡芙
有人说:奶油和蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了奶油蛋糕,而深爱着奶油的面包只能把爱埋进心里,于是有了泡芙。当咬上酥脆的外皮,舌尖随即感受到香草鲜奶泡芙浓浓的香气,夹着淡淡的香草香气,冷藏过后清爽而不腻口。
水果芝士挞
进口杏仁粉制作的挞壳,浓香奶味的奶油奶酪,香草荚泡制的奶油,搭配时令鲜果,至臻体验,给你细腻优雅的享受。
雪媚娘
Q滑的冰皮,细白软糯,里面是奶香清甜的淡奶油,裹着好吃的水果、奥利奥、金橘,不同的口味,不同的风味,冷藏后轻轻一口下去,吃到的不是甜品,而是幸福的味道。
宇治金时慕斯
采用久负盛名的日本五十铃抹茶粉,醇香的抹茶与酸甜的草莓的美妙结合,口感堪称完美,再叠上香浓的抹茶蛋糕,香甜独特,入口顺滑,霸道地占领你的味蕾。
蛋黄酥
手工包制,数十道工序用心严谨,古法面皮起酥脆,层次丰富,咸香味美,配上一杯清茶,一份简单满足的幸福。
百香果慕斯
百香果又酸又具有浓烈个性的味道,天生就适合做慕斯,酸酸的味道中和掉奶油和糖带来的甜腻,给慕斯增加一份独特的风味,午后甜点的必备之选。
日式轻乳酪蛋糕
淡淡的kiri芝士,轻盈如云朵,细腻而绵软,入口即化,为舌尖带来羽毛轻拂一般的享受,轻轻地咬上一口,闭上眼睛、乳酪的香味萦绕于齿间,将绵绵爱意从舌尖融入心里。
肉松蛋糕卷
纯手工自制的肉松,无任何添加剂,口感鲜美香口,这款肉松蛋糕卷,属于甜咸味,蛋糕的细腻而松软的口感,同时还带有香葱和肉松的咸香味,让不爱甜食的小伙伴也纷纷爱上它。
伯爵茶卷
选用英国F&M伯爵红茶,每份蛋糕卷的诞生,都需要茶叶经过24小时的浸泡、隔渣、糅合。蛋糕卷和奶油里渗满了伯爵茶清香。口口清香,口口惊艳。
红枣奶油卷
选用鸡心大枣,味甜、皮薄,美容佳果,加上奶油的香浓,嘴里渗满甘醇香甜。
抹茶奶油卷
选用日本五十铃抹茶粉,啖啖抹茶盛宴。中间还配有蜜红豆,醇厚茶香与清甜奶油完美配比,令你味蕾没有缺席感,只有层次更丰富。
原味水果卷
原味才最考验选材、配方、手工的味道。最简单的,味道最单纯。
面包
冰心面包——面包夹裹着特调的,冰霜香滑的冰心馅咬下一口,冰心馅带着湿润沁爽的口感,与Q弹面包混合在一起,外表香醇、柔软、内心冰凉、清爽,让人十分意外。
吞拿鱼面包——松软密实面包的香气,搭配特调的蛋黄吞拿鱼馅,超好味之余,营养价值可称得上蛋白质满分。
每个蛋糕都严格选用法国、比利时及新西兰等优质食材,精细的黄金黄比例制作出海绵、戚风蛋糕底,令蛋糕口感柔软且有弹性,蛋糕外观设计高雅,诠释甜品的演绎。
白色恋人
心思蜜语
恋巧一生
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