超级重口味！饲养虫子的生态农场Hive，养来干嘛？吃啊！

Posted 2021-04-29 两个质子

看了《跟着贝尔去冒险》没？贝尔恨不得每集都要准备一盒各种虫子让接受挑战\惩罚的队员吃下去。不知你们怎么样，反正小编每次看到这个环节都很佩服能克服心理障碍而接受挑战\惩罚的队员，反过来想想自己肯定做不到。

其实，在咱“舌尖上的”的中国，吃虫子也不是什么稀罕事儿，不少地方都把各式虫子当成美味佳肴，但肯定还算不上主流美食。但老外近年却掀起了一股大吃特吃虫子的潮流。这些“弄潮儿”认为，地球上三分之一的耕地为畜牧业所用；市面上有八成的抗生素也都注射入牲畜；在你大口吃肉的同时，基因改造、过多的贺尔蒙注射也都随之下肚。所以，吃虫反而是个安全、卫生又环保的选择！

这不，为了能更好地吃虫，一个来自奥地利的女孩儿在加州组建了个团队，推出了一款专门饲养Mealworm（谷物中甲虫的幼虫）的小型家庭生态农场Hive。

Mealworm是什么？

Mealworm 是谷物甲虫的幼虫态，营养价值极高，其蛋白质含量等同牛肉，维他命B12含量高于鸡蛋，纤维质高于西蓝花。除了看起来有点儿“个色”之外，优点不胜枚举！Mealworm 的主食是蔬菜水果，只要使用谷类或果皮就能把虫子喂饱，获得高级蛋白质。喂养过程完全透明化，无卫生疑虑，由你来把关自己的食品安全。

怎么使用Hive饲养Mealworm?

饲养Mealworm一点也不难，只要做到以下几点即可。

1.  使用果皮谷物喂食幼虫 

   
   

2. 每周将抽屉按序向下调换一层，越靠下的抽屉，幼虫成熟度越高

   
   
   

3. 每周按下“收获”按键 

   
   

4. 收获干净可以吃的虫子 

   
   

5. 每周清理一次被滤下的残渣，可做为堆肥用 

   
   

6. 部分幼虫会化为蛹，将蛹放置在顶层，使其孵化为成虫，接续下一轮的产卵循环 

   

    

7. 收获的虫子可以先冷冻起来，随吃随取 

至于味道呢，该项目的描述上形容似坚果味，非常适合入菜，甚至是制作成甜点。

小编初看到这个“重口味”项目时觉得肯定没什么人会真的响应，没想到它竟然在Kickstater上成功吸引到830个支持者，其中有200多人愿意花$449-$669买上一台Hive。

考虑到咱们永远也解决不了的食品安全问题，唉，小编想要不要咬咬牙也改吃虫子算了！你说呢？

随Hive赠送Mealworm的starterkit，内有活虫若干

还有一盒试吃的风干虫~