1、官网下载
选择一个速度快的镜像
推荐东软这个
2、双击下载的安装包，下一步
其中有一步是选择Eclipse版本，SE选第一个，EE第二个。仔细审题吧。
3、配置JDK
应用、关闭
4、测试：写个Hello World运行
1）New -> Project
写个工程名 -> finish
2）在src文件夹上右键，New -> Class
写类名+选自动生成main方法
3）System.out.println("Hello World!");
4）右键 -> Run as -> Java Application
写着2篇文的时候，我把JDK 1.8卸载，换了JDK 11，踩了很多坑。
1、卸载：（一行行运行）
sudo rm -fr /Library/Internet\\ Plug-Ins/JavaAppletPlugin.plugin
sudo rm -fr /Library/PreferencesPanes/JavaControlPanel.prefPane
sudo rm -fr ~/Library/Application\\ Support/Java
finder进入/Library/Java/JavaVirtualMachines，删除1.8
2、安装新版本
一开始都按照以往的进行。
遇到第一个问题是：修改Eclipse中JDK配置时，需要自己手动找，各个类型要和原来的一样。
第二个问题是：改完JDK配置，Eclipse报错自己关了，之后就打不开，提示不能找到1.8XXXX路径下的JVM
百度搜到的都是win下的。类比一下，找到了eclipse.ini文件
改路径，一定要改对，其中除了版本文件名，还少了一层的jre文件夹。
最终成功又打开了Eclipse！