畜牧业中资金问题的解决——活体贷技术和实现原理

Posted 2022-08-01 青润

活体贷，是一个畜牧业中各方面都不敢真正触碰的问题。

畜牧业中有这样一句话：家财万贯，带毛的不算。

因为一场风霜雪雨，一场疫情，会全部死光。

而死亡的牛羊过去会被牧民多次借用，形成虚报死亡骗取保险的手段。

过去只有耳标类定位类的产品，没有办法进行生命体征数据的实时采集和监测，于是，掉标和设备摘除，就成了常用的手段。于是，活体贷就不敢给散户牧民提供了，而实际上最需要活体贷的，恰恰是散户牧民，在我国乃至全世界也是最大的数量！

全世界32亿头牛羊大部分还是在牧民手里的，企业集中养殖的比例并不占大多数，这和现在的养猪是不一样的。

这次应35斗的邀约参加了这场直播，于是有了下面的ppt视频，

还有对应的讲座音频和最后的总结：

最后我的总结陈词，关于人工智能在动物养殖方向的考虑和机会：

对话中，我对日本的和牛提出了价值质疑，有兴趣的朋友可以听一下，这是我七年来在牧区和多方面了解体验经历分析总结后的结果，不要再花冤枉钱了。

和牛不值得！

那是骗日本老百姓的东西，不是给中国人设计的。

你真以为上面的这种牛肉健康么？

我告诉你，比如：市面多数的澳洲和牛都属M8--10级（相等于日本的A3级），脂肪比例约达30--35%。 而M12级牛肉的脂肪比例高达50%，品质与日本A5级和牛不相上下。

意味着什么？你吃到的30%以上是脂肪，肥肉，懂么？减肥，还吃和牛？对，这玩意你吃不了多少，因为太贵，所以摄入量就少了？是这个逻辑么？

那为啥不吃一下咱们西藏的牦牛肉呢？脂肪含量极低呀！

在2018年北京的一场全世界牛肉的比拼中，咱们西藏当雄的牦牛肉获得了第二名，但是这个牛肉才是真正健康的好牛肉，第一名就是日本和牛。

和牛，你吃到的30%是脂肪，你平时吃红烧肉的时候，是不是都要把肥肉咬出去扔掉呢？现在谁还缺脂肪？都是摄入量过高，好不好？

你说那玩意入口即化，口感好？拜托，这是设计出来的广告词而已，咱们的红烧肉也能做到这个程度，但是你吃么？因为太肥呀。

有人说日本和牛听着音乐，享受着按摩！

对，没错，但是你知道原因么？那是为了把脂肪按摩到肉的缝隙里，形成所谓的雪花纹路（这个也是广告词，造神的结果），正常脂肪和肌肉的形态是这样的：

什么，你说上图是猪肉，好，咱看看牛肉：

请注意，肌肉缝隙里面是极少有脂肪的，而要形成雪花纹路，牛要承受极大的压力，也就是要把肌肉纤维和细胞按摩到分离，让脂肪深入到肌肉纤维细胞里面，才能变成下面的样子：

这意味着什么？

意味着细胞要被分隔开，让脂肪渗透进去。

大家都做过皮试吧？针头扎进皮肤里面，从真皮层注入药水，让皮和肉有一点点的分离，药水在那里面留存。还记得皮试时候的疼痛么？

大家应该都知道，脂肪是没有神经细胞的，也不是细胞，就是堆积物质而已。要把脂肪揉到肌肉里面，就需要把和牛的肌肉纤维细胞揉散，然后让脂肪渗入进去，形成你们喜欢的雪花纹路，我的天，这要多疼？为啥要放音乐，对牛弹琴大家都知道是有意义的了。

但是这个疼痛，算了，我就不形容了。

估计，和牛的厂家看到这篇文字，会直接把我拉黑了。

当然，如果他们的过程不是这样的，也希望能够辟谣，只是营养价值这块，就别撒谎辟谣了。

反正，你愿意付三分之一甚至一半的的高价去买牛脂肪，那就买吧，我是不会考虑花这个冤枉钱的。